Las baquetas son una herramienta fundamental en la elaboración artesanal e industrial de quesos. Están diseñadas para la limpieza profunda de mangueras y tubos.
Su construcción resistente y segura garantiza un uso cómodo y eficiente dentro de la sala de elaboración, ayudando a mejorar la textura, estructura y presentación final del queso.
Características:
Herramienta profesional para queserías y tambos.
Material resistente, apto para uso alimentario.
Livianas, firmes y fáciles de limpiar.
Contribuyen a un proceso más uniforme y preciso.
Usos recomendados:
Producción de quesos duros, semiduros y especiales.
Aclaraciones:
Producto de uso alimentario.
Mantener limpias antes y después de cada uso.
Consultar disponibilidad de modelos y medidas.
