El molino picador de muzzarella es un equipo industrial diseñado para trocear, picar o moler productos de textura semiblanda, especialmente quesos como la muzzarella. Su construcción robusta en acero inoxidable garantiza higiene, durabilidad y resistencia al uso intensivo en entornos industriales y alimentarios.
Características:
Fabricación en acero inoxidable apto para contacto alimentario.
Cuchillas intercambiables para cortes precisos y versatilidad de uso.
Tolvas de carga seguras que facilitan la alimentación del producto.
Sistemas de descarga y procesamiento que minimizan residuos y contaminación.
Capacidad de producción adecuada para procesos industriales continuos.
Diseño fácil de limpiar y mantener, cumpliendo normas de higiene.
Usos recomendados:
Industria láctea y queserías.
Procesamiento de muzzarella y otros quesos de textura semiblanda.
Preparación de productos para cocina industrial, catering o envasado.
Integración en líneas de producción de quesos rallados o picados.
Aclaraciones:
Producto de uso industrial y alimentario.
Requiere operación por personal capacitado.
Se recomienda limpieza y desinfección periódica según normativa alimentaria.
Evitar sobrecargar el molino para prolongar la vida útil del equipo.
